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加拿大医学家驳少盐有益健康:少盐对多数人无益

本文摘要:科学家通过仔细观察来自49个国家的13万人的健康状况得出结论。研究者定期收集志愿者的血液样本,将长时间吃饭的志愿者与生活习惯不合适而生病的志愿者进行比较。结果表明,如果不患高血压,少吃盐对身体有好处。因此专家警告说,少吃盐有助于降低血压,但不会对身体产生其他有利的影响。 专家还发现,每天摄取3克以上的盐会导致心血管疾病。一天盐摄入量超过2克的人比其他人更容易患心脏病和中风等疾病。

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科学家通过仔细观察来自49个国家的13万人的健康状况得出结论。研究者定期收集志愿者的血液样本,将长时间吃饭的志愿者与生活习惯不合适而生病的志愿者进行比较。结果表明,如果不患高血压,少吃盐对身体有好处。因此专家警告说,少吃盐有助于降低血压,但不会对身体产生其他有利的影响。

专家还发现,每天摄取3克以上的盐会导致心血管疾病。一天盐摄入量超过2克的人比其他人更容易患心脏病和中风等疾病。

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