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牛肉揪面的做法

本文摘要:1准备原材料。煮一壶水。2葱花,生姜,大蒜,土豆,胡萝卜,豆腐,西红柿,蘑菇丁,青椒丁,韭菜,1-2厘米,小块牛肉,牛肉丁,放一些开水在一个容器里,用筷子煮几次,然后把发炎的水推下去,挤出残留的水,牛肉丁可以使用。4热锅凉油,中低火炒葱、姜、蒜,做一点辣椒粉(或不做)。 加入牛肉丁,翻炒至无水蒸气。再次加入酱油,翻炒均匀。加入土豆丁、胡萝卜丁、蘑菇,翻炒至碎。 8加入番茄丁炒一分钟左右,再加入豆腐丁翻炒几下。

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1准备原材料。煮一壶水。2葱花,生姜,大蒜,土豆,胡萝卜,豆腐,西红柿,蘑菇丁,青椒丁,韭菜,1-2厘米,小块牛肉,牛肉丁,放一些开水在一个容器里,用筷子煮几次,然后把发炎的水推下去,挤出残留的水,牛肉丁可以使用。4热锅凉油,中低火炒葱、姜、蒜,做一点辣椒粉(或不做)。

加入牛肉丁,翻炒至无水蒸气。再次加入酱油,翻炒均匀。加入土豆丁、胡萝卜丁、蘑菇,翻炒至碎。

8加入番茄丁炒一分钟左右,再加入豆腐丁翻炒几下。9那些不吃面条的大碗,加1.5碗左右清水煮沸,煮1-2分钟,调至适量盐。

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10.在沸腾的锅里烧开水,蒸面团,用漏勺把它们捡起来,放进汤里。11加入少许鸡精,将面条和汤加热均匀,加入青椒和韭菜,搅拌均匀。12根据自己的口味,在碗里调一点陈醋,配一个小盘,男生可以配一瓣蒜(女生免费)。

小贴士1:我卖面条,但是我也可以手工做面条。或者面条可以换成面条,牛肉也可以换成其他肉类,比如羊肉,猪肉,鸡肉。如果是牛羊肉,韭菜必不可少。


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